酒珈琲は、生豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移したあとに焙煎したコーヒー豆です。その結果、珈琲とお酒の世界が不思議に交じり合ったような独特な風味が生まれました。一口飲んでみるとまず口に広がるのは豊かなコクと深い香り。後味に、お酒のような甘みと爽やかな味わいを感じる。珈琲とはまた違う、新しい味わいが楽しめます。

酒珈琲【テキーラ】は、マンデリンコーヒーとテキーラを組み合わせると、ユニークで複雑な味わいが生まれます。マンデリンの豊かなコクとスパイシーな風味が、テキーラのなめらかな口当たりと芳醇な味わいに絶妙にマッチします。コーヒーの深い土っぽさとビターなアクセントが、テキーラのアガベ由来の甘さとハーブの香りを引き立て、バランスの取れた一杯に仕上がります。両者の個性的な風味が調和し、リッチでエキゾチックな体験を楽しめる組み合わせに仕上げた酒珈琲となっています。

【使用したお酒】
２００以上もの賞を受賞した蒸留所が作るテキーラ。ブルーアガベを使用したこのテキーラは、なめらかな口当たりと芳醇な味わいが特徴です。丁寧に栽培されたブルーアガベは、フルーティーで甘さが引き立ち、軽やかなハーブの香りとほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。口の中で広がる豊かな風味と、長く続くまろやかな余韻が、テキーラの魅力を存分に引き出しています。シンプルにストレートで、またカクテルとしても楽しめる高品質な一品です。

【使用したコーヒー豆】
マンデリントバコは、インドネシアのトバ湖周辺で栽培され、その豊かなコクと独特の香味が特徴です。力強いボディとスパイシーな風味、わずかな土っぽさがあり、世界中のコーヒー愛好家から高く評価されています。日本国内でもマンデリンの認知度は高く、根強い人気を誇っています。近年、アメリカでスペシャリティコーヒーの需要が急増しております。伝統的なプロセスとトバ湖の特有の気候が、他にはない風味を生み出しているため、マンデリンは、その深い味わいとユニークな風味で、世界中のコーヒー愛好家にとって特別な一杯となっています。

名店紹介　
「MuuCOFFE」は2016年神奈川県海老名市にオープンした自家焙煎の珈琲豆専門店。常時20種類以上のコーヒー豆とドリップコーヒーを販売。店主の自作の絵本を出版したり、同市内在住のクリエイター達と商品企画をするなどマルチに活動中。現在はアウトドアにはまっており、店内は店主のキャンプギアが展示されている。
　
Muu COFFEE 酒珈琲【テキーラ】ドリップバッグ
内容量：酒珈琲【テキーラ】ドリップバッグx10
賞味期限：180日
保存方法：常温
製造加工：日本
原材料：コーヒー豆（インドネシア）、テキーラ（メキシコ）
＊注1.ドリップバッグの個装ですが、包材仕様変更の為写真と異なります。
　注2.焙煎時にアルコールは抜けておりますが、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、運転時などにはご遠慮ください。

お届け目安：毎週火曜日までのご注文分を翌週末にお届け致します。